Venchi NEW OPENING IN IKEBUKURO 2020.3.5

by Public Relations

Up Date : March 03, 2020

140年以上続くイタリアの老舗チョコレート・ジェラート専門店Venchiの日本2号店が
2020年3月5日(木)、東武百貨店 池袋本店のB1Fにオープンします。

ヴェンキはチョコレートへ情熱をもったシルビアーノ・ヴェンキによって、イタリアのピエモンテで1800年代に始まりました。チョコレートをまるで宝石であるかのごとく魅せるシルビアーノの才能は高く評価され、お店は本物の「チョコレートブティック」として評判を呼びました。
ヴェンキ社は1878年に正式に創立されました。その年はイタリア ピエモンテ産等のヘーゼルナッツを含んだアイコン的な存在、ジャンドゥイオットの生まれた年でもあります。
2007年からはジェラートのレシピ開発をスタート。原料の多くは、丹念に選ばれた天然のものを中心に使い、ジャンドゥイオットやヌガティーヌなどの数世紀の歴史を持つイタリアのレシピから、革新的で冒険的なフレーバーの組み合わせに至るまで独自の味の世界を展開しています。
140年の歴史とともに、ヴェンキは今や70か国以上、世界中に100店舗以上を有し、ロンドン、香港、ドバイ、ニューヨーク等の主要都市にブランド店を構え、国際的に評価を得ています。
https://venchi.co.jp/